为什么罐头食品中没有防腐剂
罐头是在不添加防腐剂的情况下长期保存加工食品的质地、外观和味道的最佳方式。
罐头过程使用杀菌,由法国厨师发明 1810 以稳定的方式保存易腐烂的食物,使其可以全年储存和运往海外。
罐头被抽真空,然后在气密条件下密封,并经过高温和受控加热过程。
加热过程可杀死细菌并保存食物。 该产品可以在没有防腐剂的帮助下安全食用。
更多信息: HTTP://WWW.MFCA.ORG.MY/
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