减少食物浪费的一种方法是了解冰箱和食品储藏室中已有的食物供应。 通常，我们不打算浪费食物； 只是我们将食物闲置时间过长而导致食物变质。

每周至少清点冰箱和食品室一次，以尽量减少这种情况。 记下易腐烂的物品、任何即将到来的食品保质期，并计划您的膳食，以便使用这些物品。

在去杂货店购物之前进行盘点将意味着不要购买重复的商品，而是购买可以搭配您已有食物的商品。

提前计划可以帮助您更好地利用您的食物供应。 您可以设计满足您的健康和生活方式需求的每周膳食计划，同时以最佳方式使用您的食物供应。

还要考虑您家人的日程安排。 弄清楚谁将在哪一天回家吃饭，并相应地计划您的杂货。 例如，您可能决定每周计划 2 次家庭聚餐，其中您外出就餐。 这意味着购买不易腐烂的食品。 或者也许有一个家庭活动，你会去妈妈的地方吃午饭。

超市可能非常诱人，尤其是当您下班后肚子饿的时候！ 抵制将所有看起来美味的东西放入购物车的诱惑； 相反，有一个方便的购物清单，列出你那一周需要的所有食品。

超市里的优惠和折扣很难抗拒，但不要因为打折就买食物。 如果它在您的冰箱中未使用，它就会变质，您必须将其扔掉。 最后，你不仅浪费食物，而且浪费金钱。

相反，只购买你需要的和你将使用的。 购物清单可以帮助您走上正轨，减少浪费并为您节省一些钱。

与其扔掉未使用的食物部分，不如更聪明地根据份量准备饭菜。 学习 如何阅读令人困惑的食品标签 并检查食品上每包的份量。

在 Ayam Brand™，我们设计了不同尺寸的产品，以便您可以找到适合您需求的食用份量。 例如，如果您只为自己做饭，请选择 155g 罐头 Ayam Brand™ 番茄酱沙丁鱼 服务于 1 至 2 人。 对于大家庭，去 425g 可以这是为了 5 至 6 人。

这个简单的技巧可以为您省钱并减少家中的食物浪费。

将杂货带回家后，正确存放它们很重要，这样才能使它们保持最佳新鲜度。 将所有易腐烂的物品放入冰箱或冰柜，不易腐烂的物品应存放在阴凉干燥的地方。

您可能还想使用“先进先出”政策，这意味着将较旧的食品放在冰箱和食品储藏室的前面，而将较新的放在后面。 这使得在它们过期之前更容易使用这些旧项目。

罐头食品的保质期可能很长，但一定要 妥善存放.

如果您发现自己供应的一种食品很快到期，请寻找使用该食品作为核心成分的不同食谱。

这使您可以以新的方式准备相同的食物，这样您就不会因多餐而感到厌烦。 这也是使用未使用的食物部分的好主意。

例如，我们有过 30方式 准备番茄酱 Ayam Brand™ 沙丁鱼， 29 食谱 使用 Ayam Brand 金枪鱼和 18 主食 您可以使用 Ayam Brand™ 焗豆做准备。