视频食谱 金枪鱼松软蛋 金枪鱼松软蛋 Recette realisée par Chez Mama Ly 博客 : https://www.chezmamaly.com/blog 的Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCgwO1AEC7fa4jEJlR4-_EUg/featured Instagram的: https://www.instagram.com/chez_mama_ly/ 4 人 | 35分钟 主料: 185g Ayam Brand™ 橄榄油金枪鱼块 3 汤匙切碎的香菜 1 中等番茄,去籽并切丁 盐和胡椒调味 4 蛋,分离 做法: 将金枪鱼与香菜、番茄和蛋黄混合。 用盐和胡椒调味。 将烤箱预热至 220°C. 在烤盘上铺上烘焙纸。 用少许盐搅拌蛋白,直到形成硬峰。 将一小块蛋白酥皮舀到准备好的托盘上,然后在蛋白酥皮中间滴一勺金枪鱼混合物。 烤 5-10 分钟或直到外面酥脆和金黄色。 立即上菜。