做法：

1. ⁣⁣ 烤一片没有涂黄油的全麦面包。

2. 从罐头中取出沙丁鱼并通过去除任何骨头（主要是脊椎）和不需要的皮肤来准备它们。 将剩下的碎片均匀地铺在吐司上。

3. 将鳄梨从茎部一直切割到较厚的底部，然后在另一侧备份。 扭动将其撬成两半，然后用刀或勺子取出种子。 将鳄梨切成细条，然后取出并铺在沙丁鱼覆盖的吐司上。 用叉子轻轻捣碎切片，使它们形成均匀的连接层。

4. 在鳄梨泥上挤一点柠檬汁，用盐、胡椒和松露油调味。