沙丁鱼和鲭鱼小贴士 - 柠檬或酸橙

小贴士：这是一个减少沙丁鱼和鲭鱼“腥味”的小窍门：使用前在沙丁鱼和鲭鱼上挤一些柠檬汁或酸橙汁，以去除鱼腥味。 这实际上在使用任何类型的鱼时都很有用！ 柠檬酸度还有助于为您的食谱带来脆度和新鲜度。