
印度汉堡
成分:
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1 can Ayam Brand™ 沙丁鱼番茄酱 155g
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1 热狗面包或 ½ 法式面包
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2 汤匙黄油或油
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1 鸡蛋
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12 蒜瓣,未剥皮
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1 葱,切片
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1 汤匙 Ayam Brand™ 加工豌豆
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½ 茶匙辣椒酱或辣椒片(可选)
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盐和胡椒粉调味
做法:
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用黄油加热平底锅,同时将面包纵向切成两半。
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在碗里打鸡蛋。 加入沙丁鱼和豌豆,加一些盐和胡椒粉。 将面包的内部放在平底锅的顶部,然后将其取出并放在盘子上。 (或使用烤面包机)。
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保持锅热,将青葱炒至半透明。 加入鸡蛋混合物中。 让它煮一会儿,然后用木勺轻轻戳一下,这样鸡蛋会煮得更快。 然后减少热量,将面包放在鸡蛋混合物上,里面朝下,直到鸡蛋凝固并呈浅褐色。
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将面包放在盘子上,在上面放一些辣椒酱。