红咖喱椰浆饭
材料：
- Ayam Brand™ Red Curry Paste 50g
- Ayam Brand™ Garden Peas
- 1 can Ayam Brand™ Saba in Chilli
- 6 杯隔夜米饭
- 1 洋葱，切碎
- 1 红辣椒，去籽和切片
- 3 大蒜，压碎
- 2 茶匙酱油
- 1 胡萝卜，切丁
- 1 大虾杯
- 胡椒
- 6 鸡蛋
- 盐
做法：
- 在平底锅里，煮洋葱、辣椒、大蒜、胡萝卜和 Ayam Brand™ Red Curry Paste 一起直到香。
- 倒入米饭，拌匀。
- 混入 Ayam Brand™ Garden Peas, Ayam Brand™ Saba in Chilli、 酱油和胡椒。
- 搁置。
- 在一个碗里，把鸡蛋和盐混合。
- 搁置。
- 在另一个圆形平底锅中，用小火倒入鸡蛋混合物并移动平底锅以形成薄薄的圆形层。
- 取一些炒饭，放在鸡蛋上。
- 小心地用鸡蛋包裹米饭。
- 与黄瓜一起食用，并用辣椒酱和红辣椒装饰。
