
彩虹金枪鱼米粉
成分:
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1 can Ayam Brand™ 大块金枪鱼橄榄油(含油)
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1 pkt meehoon,浸泡 5 分钟(不要太软)并排干
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1 每个红、绿和黄辣椒,切成细条
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2 红洋葱,切成薄片
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8 丁香大蒜,切碎
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4 大葱,切成细丝
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1 胡萝卜,切成细条
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烹饪用油
调味料:
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2 一汤匙生抽
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鱼露调味
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3 一茶匙白胡椒粉
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酸柑切成两半,炸葱(可选)
做法:
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What 3 分钟。 加入胡萝卜翻炒 1 分钟。
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倒入 300ml 水,然后加入调味料,煮沸。 拌入米粉,盖上锅盖焖煮 5 分钟。 揭开盖子翻炒至米粉刚熟且所有液体蒸发,加入辣椒和调味料调味。
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趁热挤上酸柑汁和撒上一些炸葱一起食用。