腌黄瓜和沙丁鱼
2 人 | 
20 分钟
材料：
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1 可以将 Ayam Brand™ 沙丁鱼放入特级初榨橄榄油和辣椒中，将沙丁鱼减半并保留橄榄油和辣椒
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2 黎巴嫩人或 1 日本黄瓜，去籽并切成 2 英寸警棍
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1 一茶匙盐
酸洗液：
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60ml 米饭或苹果醋
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2 丁香大蒜，切碎
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1 红辣椒，切碎
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来自沙丁鱼罐头的辣椒，切碎
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2 一汤匙生抽
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2 麻油 茶匙
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来自沙丁鱼罐头的特级初榨橄榄油
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4 汤匙红糖或品尝
做法：
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把盐抹在黄瓜上，放在一边待用 5 分钟。 排出液体并冲洗。 从黄瓜中挤出多余的液体。
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混合腌液成分并搅拌至糖溶解。拌上沙丁鱼、青瓜和辣椒即可食用。
小贴士：您可以将其与吐司、饼干、沙拉或开胃菜一起食用。
