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视频食谱

羊肉和库马拉咖喱

羊肉和库马拉咖喱

食谱 @debsayshello 在 IG

博客 : https://www.chezmamaly.com/blog

的Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCgwO1AEC7fa4jEJlR4-_EUg/featured

Instagram的: https://www.instagram.com/chez_mama_ly/

pax图标   4 人   |   次   20分钟
60825-1
 

 

材料:

  • ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣1 汤匙 Alce Nero 橄榄油

  • 1 洋葱,切碎

  • 600g 羊腿,切成 3 厘米立方体

  • 1½ 汤匙 Ayam Brand™ 咖喱粉

  • 4 剥去柠檬皮

  • 2 切碎的西红柿

  • 3 杯鸡汤

  • 1 can Ayam Brand™ 椰奶 400ml

  • 500g 库马拉,切成 3 厘米块

 

做法:

  1. 在炒锅中加热油。 加入洋葱,我们把它们炒软。

  2. 然后加入羊肉块,翻炒至焦黄。

  3. 加入咖喱粉、柠檬皮、西红柿和高汤。 盖上锅盖小火煮至 1 和半小时。 不时搅拌。

  4. 为了完成这道菜,加入库马拉和椰奶。

  5. 再次盖上盖子继续煮 20 分钟,直到羊肉和库马拉变软。

  6. 这种创新食谱可搭配米饭或面条食用。

 
 
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