
泰式绿咖喱酱烤鸡
材料:
- 1 Ayam Brand™ Green Curry Paste 50g
- 1 Ayam Brand™ Coconut Milk 200ml
- 4 去骨去皮鸡胸肉
- 1 汤匙 鲜姜末
- 3 蒜瓣,切碎
- 2 汤匙新鲜酸橙汁
装饰:
- 青柠
- 樱桃番茄
- 沙拉
做法:
- 在一个中等大小的碗中,加入新鲜生姜、大蒜、丁香、酸橙汁, Ayam Brand™ Green Curry Paste及 Ayam Brand™ Coconut Milk
- 一起搅拌。
- 转让约 ¼ 用于烧烤的杯子,其余的放在一边。
- 将鸡胸肉放入一个大玻璃容器中,将酱汁倒在鸡肉上腌制。
- 盖紧并在冰箱中保存几个小时/过夜。
- 给烤盘上油,把鸡胸肉两面烤。 细雨 ¼ 一杯酱汁(步骤 3)在上面。
- 趁热搭配沙拉(可选)。