
芥末蛋
主料:
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8 煮熟的鸡蛋
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3½ 大汤匙蛋黄酱
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2 汤匙希腊酸奶或酸奶油
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1 茶匙第戎芥末
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½ 一茶匙大蒜粉
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1 一茶匙辣椒粉
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½ 芹菜梗(切碎)
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1 小莳萝泡菜(切碎)
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1 可以在橄榄油中加入 Ayam Brand™ Saba 薄片(如果你想吃辣,可以使用辣椒 saba 薄片)
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1 一汤匙鲜葱(切碎)
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盐和黑胡椒粉调味
做法:
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把鸡蛋煮熟。 放凉,然后剥鸡蛋,纵向切成两半。
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把蛋黄舀出来,放在一个中等大小的碗里。 用叉子将蛋黄、蛋黄酱和酸奶混合至顺滑。
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加入芥末、大蒜粉和辣椒粉。 再次搅拌至光滑。
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加入芹菜、泡菜、沙巴片、葱、盐和胡椒。 混合混合。
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将填充物用管道输送到白人的中心。 你也可以用勺子把馅料放进蛋白里。
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用更多的沙巴片和葱装饰。