做法：

1. ⁣⁣⁣⁣⁣⁣在一个锅里，加热油，炒咖喱叶。

2. 然后从搅拌机中加入磨碎的原料。

3. 用橡皮刮刀刮入酱料，翻炒至香味溢出。

4. 加入西红柿、女士手指和茄子片。 然后加入鲭鱼罐头里的番茄酱、罗望子汁和一半的椰子奶油，调味。

5. 对于浓郁的咖喱，让肉汁变稠。 然后加入鲭鱼和余量的椰子奶油，以保持椰子的香味。 让它炖另一个 2 – 3 分钟，轻轻搅拌，这样你就不会弄碎鱼。

6. 用辣椒片装饰，搭配出漂亮的颜色，搭配热饭食用。