奶油海鲜蛤蜊浓汤
2 人 | 
60 分钟
成分：
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1 中洋葱（切碎）
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2 茶匙菜籽油
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¼ 茶匙辣椒
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470ml 鸡汤
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¼ 一茶匙盐
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¼ 胡椒粉
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420ml Ayam Brand™椰奶
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450g 未煮熟的中虾，去皮去内脏
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300g 您选择的生贝类
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200g 土豆（小丁）
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¼ 杯酸橙汁
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2 汤匙切碎的新鲜香菜
做法：
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在一个大平底锅里，在油中炒洋葱直到变软。 加入辣椒。 拌入肉汤、玉米、盐和胡椒粉。
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煮滚。 减少热量； 煨，未覆盖，5 分钟。 从火上移开，加入椰奶搅拌。 稍凉。
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在食品加工机或搅拌机中，分批加工汤直至混合。
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全部放回锅中。 加入土豆，炖约 15 分钟。 然后加入虾和贝类。
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用中火煮熟并搅拌至 5-6 分钟或直到虾变成粉红色。 加入酸橙汁和香菜。
