珍多
4-5 人 | 
30 分钟
成分：
自制珍多：
-
3 杯香兰水（混合 2 香兰叶用温水和应变）
-
1 杯米粉
-
1 一汤匙玉米粉
-
1 一汤匙石灰水
-
1 可以 Ayam 椰奶超轻
红糖糖浆：
-
3 一块古拉马六甲
-
2 杯红糖
-
1 香兰叶（打结）
-
1 杯水
额外的浇头：
-
红芸豆
-
奶油味玉米
-
凉粉
做法：
-
将香兰水、米粉、玉米粉和石灰水混合在一个锅里，用中火煮至呈有光泽的浓稠糊状物。 需要不断搅拌！
-
准备一个装有冰水的碗。 然后将糊状物通过带孔的勺子推入水中，以获得chendol的短面条状形状。 或者，您也可以将糊状物放入一个开口很小的裱花袋中，然后将糊状物单独倒入水中。
-
至于糖浆，把马六甲古拉、红糖、香兰叶和水混合在一个小锅里，煮至浓稠。
-
如果你家里有刨冰机，把一些冰刨到碗里，然后把 Ayam 椰奶倒在上面，上面撒上糖浆、chendol 和其他你喜欢的首选配料。
-
如果您没有刨冰机，强大的搅拌机也可以将冰块粉碎成小块。
